La segunda mitad del año da pasos agigantados y septiembre se marchó. Para ingresar energía y buena predisposición al último trimestre de 2022, la Universidad Maza realizó dos eventos tradicionales y muy importantes el viernes 30 de septiembre en la Sede Gran Mendoza.

Jornadas de Enología Sustentable

Este clásico se realiza ininterrumpidamente desde hace muchos años y vuelve a ser presencial luego de la pandemia. Esta 13ª edición contó con diversos temas y capacitadores:

• “Prácticas de Enología Sustentable en bodega” – Lic. Lucas Niven
• “Estrategia de sustentabilidad de la empresa Verallia” – Lic. Ana Lara
• “La agricultura sustentable: vinos orgánicos” – Lic. Andrés Lafarge

La actividad tuvo lugar en el Aula 417 del Edificio Huarpe y estuvo destinada a estudiantes de la carrera de Enología y egresados.

Degustación 2022

El Patio de la Bandera recibió a la comunidad para la degustación anual de vinos.

Este evento estuvo abierto al público general, aunque los cupos fueron limitados.  Incluyó la copa de degustación y al acceso a todas las bebidas disponibles.

Se vendieron sandwiches y participaron mportantes organizaciones y bodegas: Escorihuela Gascón, Familia Cassone, The Vines of Mendoza, Pulenta Estate, Familia Altieri, Trivento, Nieto Senetiner, Lopez, Hacienda del Plata, Finca Agostino, Mestizo Wines, La Rural, Finca Savina.

Organizaron: área de Extensión y Vinculación; Facultad de Ingeniería y Enología.