Del miércoles 9 al viernes 11 de agosto se desarrollará la Semana de la Nutrición en la Sede Gran Mendoza de la Universidad Maza. Para este 2023 se preparan acciones destinadas específicamente a profesionales y estudiantes de la disciplina, pero también otras orientas a la comunidad educativa en general.

Expo Nutrición

Tendrá lugar el miércoles 9 de agosto, de 11 a 16h, en el Patio Central del Edificio Huarpe.

Se montará una feria saludable donde habrá stands con productos y herramientas nutricionales a lo que se sumará una llamativa kermese nutricional.

Ciclo de charlas

El jueves 10 de agosto, de 15 a 19h y con modalidad virtual, se abordarán temas académicos y científicos de actualidad. Las capacitaciones estarán a cargo de importantes especialistas: Dra. Marina Torresani, Lic. Virginia Yódice, Mg. Sandra Maximino y Esp. Lic. Natalia Pampillón.

Los ejes a tratar son los siguientes:

• Nutrición en las diversas etapas de la mujer.
• Inteligencia artificial y tecnologías aplicadas a la consulta nutricional.
• Microbiota y programación fetal, el rol del nutricionista.
• Cuando miramos el tratamiento nutricional de la obesidad desde sus fenotipos.

Los interesados pueden inscribirse a las charlas ingresando aquí. Las mismas están organizadas junto a la Universidad Católica de Santa Fe.

Investigación

Finalmente, el último día, viernes 11 de agosto, en el Pasillo Central del Patio del Edificio Huarpe de la Sede Gran Mendoza, se expondrá una galería de posters de investigación.

La convocatoria se encuentra abierta. El horario será de 9 a 14h.

Para obtener más información comunicarse con rzabaleta@umaza.edu.ar.