En el marco del proyecto de extensión “Evaluación de la postura, flexibilidad y estado nutricional en niños, niñas y adolescentes de 12 a 14 años del Centro de Salud 214, Barrio Lihué, Guaymallén”, las licenciadas en Nutrición de la Universidad Maza, Julieta Ríos y Virginia Stradiotto, sobresalieron por su dedicación y profesionalismo. 

El proyecto, que busca promover la salud integral de la población infantojuvenil, fue desarrollado por el Servicio de Rehabilitación del Hospital Universitario. Nazarena Asús, Licenciada en Nutrición de dicho hospital y miembro de la Universidad Maza, destacó el valioso aporte de las egresadas en el desarrollo de la iniciativa.

Durante la intervención, el equipo realizó un exhaustivo trabajo de evaluación nutricional que incluyó mediciones de peso, talla, circunferencia de cintura, pantorrilla y cuello, así como pruebas de fuerza de agarre mediante dinamometría. Además, se efectuaron los informes nutricionales de cada niño/a y se entregó material educativo sobre alimentación saludable, a fin de poder realizar una devolución.

El desempeño de Julieta Ríos y Virginia Stradiotto fue reconocido por su excelente compromiso profesional, su rigor científico y su empatía en ámbito laboral. Ambas egresadas demostraron una fuerte vocación por la nutrición y la investigación aplicada a la salud comunitaria.

Desde la Universidad Maza, nos sentimos profundamente orgullosos de contar con egresados como Julieta y Virginia, quienes, con su profesionalismo, ética y dedicación, continúan representando a nuestra Institución de manera ejemplar, llevando los valores de nuestra Universidad a cada rincón de la comunidad.