El 24 de noviembre se celebra en nuestro país el “Día Nacional del Vino”. Esta fecha tiene lugar desde el año 2013 a partir de que el Congreso Nacional sancionara la ley 26.870 por la cual se declaró al vino argentino como la Bebida Nacional.

La vitivinicultura argentina tiene más de cinco siglos de historia. De acuerdo a la información brindada por el Ministerio de Agroindustria, en Argentina hay doce provincias vitivinícolas con 17.600 productores que cultivan 223.585 hectáreas.

La Universidad Maza cuenta con una bodega, en la cual los estudiantes de la Facultad de Enología y Agroindustrias producen la variedad de vino Malbec. Estos han obtenido medalla de oro y doble oro en los concursos internacionales “la mujer elige” y “vinus”.

Actualmente, hay más de 900 bodegas activas, y la cadena productiva en su totalidad genera más de 106.000 puestos de trabajo directos y 280.000 indirectos. Los principales varietales cultivados son Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvingnon, Syrah, entre otras.

La Ley 26.870 resalta, entre sus objetivos principales:

•          Difundir las características culturales del Vino Argentino.
•          Promover la imagen e isologo del Vino Argentino.
•          Promover el desarrollo de las economías regionales
  vinculadas al sector vitivinícola.

Fuente: Diario el Sol, Ministerio de Agroindustria de la Nación