FACULTAD DE CIENCIAS DE LA NUTRICIÓN

AUTORIDADES

• Decana: Esp. Lic. María Cecilia Llaver
  • Miembro de la Comisión Directiva de ASEUNRA (Asociación Escuelas de Nutrición de la Rep. Argentina). Miembro titular Honorable Consejo Deontológico, Ministerio de Salud de Mendoza.
• Secretaria Académica: Esp. Lic. Belén Barrionuevo
• Asistente de Decanato: Esp. Roxana Zabaleta y Lic. Daniela Vanoli
• Coordinadora de Posgrado: Mg. Lic. Nazarena Asús
• Coordinadora del Laboratorio de Investigación en Nutrición Aplicada (LINA): Esp. Lic. Silvia Farah

• Coordinadora de EAL: Téc. Univ. Antonella Piai

• Directora de Carrera Tec. Univ. en Puericultura: Lic. Daniela Vanoli

• Directora de Carrera Lic. en Gastronomía: Lic. Sol Di Giuseppe

HISTORIA

Con fecha 11 de abril del año 1973 y por Acta Nº 101 del Honorable Consejo Superior se crea la Escuela de Nutricionistas.

Dicha escuela, comenzó ofreciendo la carrera de Nutricionista, con una duración de 4 años (Resol. Nº 948/73).

A partir del año 1982 se incorporan nuevas asignaturas modificando el plan de estudios de la carrera de Nutrición y creando la carrera de Licenciatura en Nutrición (Resol. Nº 1281). A partir de este momento, la Escuela comienza a expedir dos títulos de grado: Nutricionista (4 años) y Licenciado en Nutrición (1 año más).

El 14 de Septiembre de 1995, por Acta Nº 262 del Consejo Superior la Escuela de Nutricionistas cambia su denominación a “Facultad de Ciencias de la Nutrición”, Unidad Académica que tiene a su cargo, las carreras de grado y posgrado.

CARRERAS

De Grado:

• Licenciatura en Nutrición
• Ciclo de Complementación Curricular: Licenciatura en Nutrición

De Posgrado:

• Especialización en Nutrición Pediátrica.
• Especialización en Nutrición Clínico Metabólica.

MISIÓN

Formar profesionales en nutrición con profundos conocimientos científicos, comprometidos con el mejoramiento de la calidad de vida de la población, respetuosos de la ética, solidarios con el bien común y capaces de adaptarse a los cambios del entorno y del campo científico-tecnológico.

VISIÓN

Ser una Facultad dispuesta a la renovación enriquecedora permanente de sus procesos, gestora de calidad académica–educativa y de nuevos conocimientos, inserta en el entorno y liderando la formación de grado y de postgrado de la especialidad, como referente a nivel nacional e internacional.

INFRAESTRUCTURA ACADÉMICA

• Laboratorio de investigación y nutrición aplicada (LINA)

CONVENIOS INTERNACIONALES CON OTRAS UNIVERSIDADES E INSTITUCIONES

• Universidad de Las Palmas de Gran Canaria - España
• Universidad Bernardo O'Higgins - Chile
• Universidad Federal de Ciencias da Saúde - Brasil (Ciudad de Porto Alegre)
• Instituto de Investigación para el Desarrollo de la Nutriología (IIDENUT) - Perú

LA FACULTAD TIENE CARRERAS ABIERTAS EN:

Sede Gran Mendoza

• Licenciatura en Nutrición
• Ciclo de Licenciatura en Nutrición

Posgrados:

• Especialización en Nutrición Pediátrica
• Especialización en Nutrición Clínico Metabólica

Sede Valle de Uco

• Licenciatura en Nutrición

Sede Este

• Licenciatura en Nutrición

Sede Sur

• Lic. en Nutrición

EDUCACIÓN A DISTANCIA (Modalidad on line)

• Diplomatura en Nutrición Neonatal

EVENTOS IMPORTANTES

• Mayo: Semana de la Salud (se realizan actividades de responsabilidad social desde el Área de Extensión)
• Agosto: Jornadas interuniversitarias de Lactancia Materna (se realizan actividades durante la semana mundial de la lactancia materna en torno al lema mundial)
• 11 de Agosto: Día de la Nutrición (Acto Académico)
• Octubre: Jornadas de Investigación de la Facultad (exposición de avances de proyectos de investigación a cargo del Área de Investigación)
• Octubre- Noviembre: Curso de actualización en temas de Nutrición ( a cargo del área de Posgrados)

CONTACTO:

Lic. Belén Barrionuevo - bbarrionuevo@umaza.edu.ar

Sede Gran Mendoza (Av. Acceso Este, Lat. Sur 2245, Guaymallén).

Informes: Tel: (261) 4056240 - informes@umaza.edu.ar

www.facebook.com/nutricionumazaoficial

Sede Valle de Uco (Alem y Chile – Tunuyán).

Tel: 02622 425139 - informesvalledeuco@umaza.edu.ar

Sede Este

Tel: 0263 - 4426078 informeseste@umaza.edu.ar

Sede Sur

Dr. Nicolás Avellaneda 351, San Rafael, Mendoza

Tel: 0260 – 4434848 gdiaz@umaza.edu.ar