Calendario Académico
AnteriorOctubre 2018Siguiente
DLMMJVS
123456
7
  • Semana de la Salud
8
  • Semana de la Salud
  • Día del Graduado | Entrega de Distinciones al personal y Brindis de fin de Ciclo Lectivo
9
  • Semana de la Salud
10
  • Semana de la Salud
11
  • Semana de la Salud
  • Día del Respeto a la Diversidad Cultural. Se traslada al 15/10
12
  • Semana de la Salud
13
14151617181920
21
  • 10º Jornadas de Investigación UMaza
22
  • 10º Jornadas de Investigación UMaza
23
  • 10º Jornadas de Investigación UMaza
24
  • 10º Jornadas de Investigación UMaza
25
  • 10º Jornadas de Investigación UMaza
26
27
28293031

Bodegas, experiencias y aprendizaje31/07/2018

El sábado 28 de julio los estudiantes del Executive WINE MBA de la Facultad de Enología y Agroindustrias de la Universidad Maza visitaron la Bodega Catena Zapata, en el marco de las degustaciones previstas en el programa.

18 participantes de la Maestría en Gerenciamiento Estratégico Vitivinícola fueron invitados por Fernando Buscema, Director Ejecutivo del Catena Institute of Wine y Gerente de Bodegas Caro, quien a su vez es profesor titular de "Planificación, Gestión y Control de Procesos Productivos" en el módulo "Gestión de Operaciones Vitivinícolas", junto al Lic. Ricardo Godoy.

La visita consistió en el recorrido de la Bodega La Pirámide, una exposición sobre los resultados de las investigaciones realizadas en el Instituto y una posterior degustación de cuatro vinos Malbec de la bodega: Álamos, Catena Malbec, Catena Alta y Malbec Argentino. Allí se analizaron las diferencias entre los productos.

Para finalizar también se degustaron 12 vinos Malbec de las bodegas donde trabajan los estudiantes de la carrera de posgrado.

“Fue una gran experiencia. Agradecemos la generosidad y apertura en transmitir los conocimientos a todos los alumnos” dijo el director, Mg. Cr. Luis Steindl.


Comparte esta página:TwitterFacebookE-Mail [Home]

Radio UMaza Youtube Twitter Facebook Instagram

Universidad Juan Agustín Maza

Asociación civil sin fines de lucro, con personería jurídica y sujeta al contralor del Ministerio de Educación de la Nación y del Gobierno de la Provincia de Mendoza.



Sede Gran Mendoza: Av. Acceso Este, Lateral Sur 2245, Guaymallén - Tel: (54) 0261-4056200 - informes@umaza.edu.ar

Campo de Deportes: Adolfo Calle 4136, Guaymallén - Tel: (54) 0261-4261525

Sede Valle de Uco: Chile y Alem, Tunuyán - Tel: (54) 02622-425139 - informesvalledeuco@umaza.edu.ar

Sede Norte: Ruta Provincial 24 esquina Guarientos, Lavalle – Tel: (54) 0261-4056215 – informesnorte@umaza.edu.ar

Sede Este: Centro Universitario del Este: Defensa s/n, La Colonia, Junín - Tel: (54) 0263-4426078 - informeseste@umaza.edu.ar

Sede Sur: Dr. Nicolás Avellaneda 351, San Rafael - Tel: (54) 0260-4434848 - informessur@umaza.edu.ar

OCR Afip